#4 Ayurvedisch kochen ohne Dosha-Wissen – die Grundprinzipien der Ayurveda Küche

Shownotes

Zu Gast bei Ursula Feuerherdt ist in dieser Folge Daniela Wolff. Sie ist eine erfahrene Ernährungsberaterin und blickt auf über 25 Jahre Ayurveda Erfahrung zurück. Im ersten Teil des Interviews tauchen die beiden in die faszinierende Welt der ayurvedischen Küche ein.

Im Interview mit Daniela Wolff erfährst du in dieser Folge, warum die Grundprinzipien der ayurvedischen Küche wichtiger sind als das Kochen nach Doshas. Sie erklärt, warum Ayurveda intuitiv und individuell vorgeht und nicht nach strengen Regeln und Verboten.

Dabei geht es um praktische Prinzipien, die sich leicht in den Alltag integrieren lassen. Auch darüber, wie westliche Denkweisen uns manchmal daran hindern, Ayurveda in vollen Zügen zu genießen, sprechen Ursula und Daniela. Daniela gibt wertvolle Tipps, wie du deinen Tagesrhythmus optimal nutzen kannst. So hast du im Alltag immer genügend Energie.

Weitere Informationen und leckere Rezepte rund um Ayurveda findest du auf Danielas Website. Viel Spaß beim Zuhören und Entdecken deiner inneren Balance!

Links zu Daniela Wolff Website: https://danielawolff.com/

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